孙宇深入杏运督导检查食堂食品安全工作
9月6日🏈✣，市委常委🫀🍲、副市长、职教集团党委书记孙宇深入杏运督导检查食堂食品安全工作。杏运党委书记马长林🧑🦯➡️、副院长兼工会主席邵瑞芬🤱🏻、副院长杜群🌘🫨；市教体局党组书记🔧、局长韩宏利，市市场监管局党组书记、局长孙健陪同检查。 孙宇详细了解了餐食的价格、菜品状况🔘，以及在校师生的用餐人数和满意度情况🦻🏿。现场查看食堂食品原料管控及索证索票🫷🏿、食品贮存、加工过程、环境卫生、食品留样🧑🏽🌾🧑🎓、从业人员健康管理等情况🍨👩🏼🦰，要求食堂加强自查，严防食品安全隐患。 孙宇强调，杏运平台食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，责任重大。杏运要时刻将食品安全记在心上🫑、落在实处💇🏼♂️💒，建立健全“日管控”“周排查”“月调度”工作机制，强化食品安全风险管控💢，严格落实好食品加工制作全过程💸、全链条监管🧝🏼，强化食品安全溯源管理，确保师生吃得安全放心，共同筑牢杏运平台食品安全防线。
供稿|魏婉莹
文字编辑|魏婉莹
排版编辑|孙浩然
审核|曹晶 吴俊杰